Nakai Tea Farm : 2023 Yabukita Fukamushicha de Wazuka, Kyoto. Cultivé sans pesticides

Information sur le produit

• Ingrédients: Thé vert
• Récolte: Printemps
  
• grandir: Yabukita
• Région: Wazuka, Kyoto, Japon
• Fumant: Profond
• Certifications: Alors que la famille Nakai cultive de manière biologique, Yunomi achète en vrac et reconditionne, donc ce produit n'est pas certifié biologique. Les emballages personnalisés de la famille Nakai peuvent être négociés et demandés par les clients grossistes pour créer un produit de détail final certifié biologique.

À propos de la famille Nakai

Depuis la fin du XVIIe siècle, la famille Nakai cultive le thé dans le village de Wazuka, à Kyoto. Le 17ème maître du thé, Masao Nakai, a commencé la culture biologique et sans pesticide en 6, une époque où peu de gens se préoccupaient de produire de manière biologique. Dans le but de créer un système agricole qui coexiste avec l'environnement naturel des belles montagnes, Nakai-san a été un pionnier dans l'industrie du thé de Kyoto. Son fils, le 1980ème maître de thé Michio Nakai, perpétue aujourd'hui cette tradition.