Description
Un thé en édition limitée, les feuilles ont été cueillies lorsqu'elles étaient encore tendres et fraîches le 2 mai pour célébrer rissun, le 88e jour du printemps dans l'ancien calendrier lunaire. Un jour propice, boire ce thé cueilli ce jour-là vous apporterait une longue vie.
Après la saison shincha, ce produit s'appelle 鳳竜 Houryu, le Dragon Phénix.
Notes marquantes
- Pour un thé corsé: Thé: 5g. Temps écoulé: 30 s. Eau: 80C / 175F, 200 ml.
- Pour un thé riche mais plus léger: Thé: 5g. Temps écoulé: 60 s. Eau: 60C / 140F, 200 ml.
- Reposez-vous 3 fois, utilisez une 2e descente rapide d'entrée-sortie (qui finit par durer environ 5 à 10 secondes), et 30 à 60 secondes pour la 3e pente. Selon vos préférences, vous pourrez peut-être obtenir une autre tasse ou deux de cette feuille.
Information sur le produit
- Ingrédients: Thé vert
- Récolte: 2 mai 2022
- Région: Préfecture de Shizuoka
- Fumant: Cuit à la vapeur (Fukamushi)
Informations sur le producteur
- Nom: Usine de thé de Kanes
- Lieu: Shimada, Shizuoka, Japon.
Paiement et sécurité
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