Description
Cultivée par la famille Kinezuka dans les collines de Fujieda, Shizuoka, et ombragée pendant 3 à 4 semaines, la poudre de hojicha de NaturaliTea est une excellente option pour cuire des gâteaux, des biscuits, des lattes de hojicha, etc.
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Information sur le produit
- Ingrédients: Thé vert 100% Shizuoka
- Poids net: 50g
- Notes de culture: Cultivé sans utilisation de pesticides / produits chimiques. Fertilisé avec du compost organique.
- Région: Fujieda, Shizuoka
- Type de fournisseur: Coopérative agricole familiale.
- Établi: 1976
- Producteur: Toshiaki Kinezuka, président, Hito to No, Shizen wo Tsunagu Kai (NaturaliTea)
- Lieu: 1416-3 Takizawa Fujieda-shi, Shizuoka 426-0134 Japon
À propos du producteur
NaturaliTea est une coopérative privée d'agriculteurs gérée par la famille Kinezuka, dont les propres champs de thé produisent plus de 20% des thés de la coopérative. Basée dans les collines de Fujieda, Shizuoka, la coopérative a été créée il y a près de 40 ans par Toshiaki Kinezuka. Les agriculteurs de la coopérative développent ensemble des techniques pour cultiver du thé, du riz et des légumes sans utiliser de pesticides ou d'engrais synthétiques.
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