Carrières dans le thé et promotion de la culture japonaise

日本 茶 の 新 規 事業 に 参加 し よ う!


LE PROBLÈME

Il y a trois décennies, il y avait quelque 200,000 20,000 producteurs de thé au Japon. Aujourd'hui, il y en a moins de 60 XNUMX. Alors que la société japonaise diversifie son goût dans les boissons et que la commodité du thé en bouteille de PET l'emporte sur la qualité de la saveur, l'industrie japonaise du thé diminue lentement. Avec la majorité des agriculteurs dans la soixantaine ou plus, le vieillissement et l'urbanisation de la population alimentent le feu. Cela est vrai pour le thé, l'agriculture en général et de nombreuses industries artisanales traditionnelles.

Pendant ce temps, en Amérique du Nord et en Europe, la tendance du thé gastronomique se développe, imitant le boom du café gastronomique lancé par Starbucks (et en effet, le géant du café devient également le moteur du boom du thé avec un achat de 620 millions de dollars de la chaîne de vente au détail Teavana) . L'industrie japonaise du thé a une position irremplaçable sur le marché, mais l'ensemble des exportations sont en croissance, seulement 5% sont exportés. Un grand marché intérieur et le manque de capacité à pénétrer les marchés étrangers entravent l'expansion du thé japonais à l'étranger.

Défis

日本 に は 約 30 万人 の お 茶 農-が 更 に 状況 を 悪 化 さ せ て い ま す。

一方 で, 欧米 で は グ ル メ 志向 の お 茶 人 気 は 急 上昇 し て お り, ス タ ー バ ッ ク ス に よ っ て 始 め ら れ た グ ル メ コ ー ヒ ー ブ ー ム に 対 抗 す る 勢 い で 市場 は 伸 び 続 け て い ま す (事 実, こ の コ ー ヒ ー 界 の 巨人 は 紅茶 小 売 り チ ェ ー ン 「Teavana ( ()満 た な い 状況 で す. 国内 市場 が 大 き い 事 や 海外 進出 す る た め の 知識 不足 が, 日本 茶 事業 を 海外 へ 拡 大 す る こ と を 妨 げ て い ま す.

LA SOLUTION

Matcha Latte Media's social venture, le marché en ligne Yunomi.life, vise à changer cette situation en créant une plate-forme qui relie la campagne japonaise aux marchés de consommation en Amérique du Nord, en Europe et ailleurs. Yunominous existe depuis un peu plus d'un an et demi et connaît une croissance rapide à mesure que nous introduisons dans le monde de petites fermes familiales, des artisans et des magasins de thé historiques.

ET NOUS AVONS BESOIN DE VOTRE AIDE!

解決 策

オ ン ラ イ ン 販 売 サ イ トYunomi.us (ユ ノ ミ ア ス) は 株式会社Matcha Latte Media(マ ッ チ ャ · ラ テ · メ デ ィ ア) が 運 営 す る ソ ー シ ャ ル ベ ン チ ャ ー で す. 私 た ち ユ ノ ミ ア ス は, 北 ア メ リ カ や ヨ ー ロ ッ パ な ど 他 の 国 々 の 消費者 市場 と 日本 の 様 々 な 地域 と の 橋 渡 し と な る 基 盤 を 作 り 上 げ, 現状 に 変 化 をも た ら す 為 に 様 々 な 状況 を 変 え よ う と 動 き 出 し ま し た。Yunomi.lifeに は 一年 半 の 実 績 と 経 験 が あ り ま す。 小 規模 な 族 族 経 営 の 茶 農

そ し て 今 あ な た の 支援 が 必要 で す!


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現在 募集 し て お り ま せ ん が 、 我 々 の 事業 に 興味 が あ る 方 、 Google Doc を 使 っ た 事項 紹 介 、 経 歴 、 ス キ ル な ど を 共有 さ い 通常