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Introduction
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Situé dans le village de Suizawa, ville de Yokkaichi, préfecture de Mie, au pied des montagnes de Suzuka, j'ai créé cette entreprise en 1962 avec seulement 3.5 hectares, en ajoutant une usine de thé en 1975 et en incorporant en 1982. Aujourd'hui, nous sommes une petite entreprise avec 15 collaborateurs, fermes partenaires et une opération de transformation entièrement intégrée verticalement de la feuille brute au raffinage (et broyage du matcha par moulin à pierre). Mon fils Koshi hérite de l'entreprise et innove avec la culture et la production biologiques.
--Hagimura Seicha Limited Représentant Directeur, Shigemi Hagimura
- Nom: Usine de thé Hagimura
- Président-Directeur Général: Shigemi Hagimura
- Établi: 1962
- Lieu: 3285 Suizawacho, Yokkaichi City, Mie Prefecture JAPON
- Des champs: 47 hectares (propres champs), 63 hectares (fermes partenaires)
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Introduction au Matcha
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Présentation de l'usine de thé Hagimura
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Bien que tout cela soit en japonais, il montre les champs de thé, l'usine de transformation et l'usine de broyage de matcha.
