Description
Mélange de poudre de feuilles de Sakura et de matcha. La saveur et l'arôme du sakura mochi sont générés par un composant appelé coumarine présent à la fois dans les feuilles et dans une moindre mesure dans la fleur. Décapage au sel (voir le fleurs de sakura marinées au sel) fait ressortir cette saveur et cet arôme, mais Kanes Tea Factory utilise des techniques de production de thé sur les feuilles de sakura pour créer la même saveur sans décapage au sel.
Instructions
- Thé: 1 à 3 grammes selon votre préférence de force
- Eau: 70C / 160F, 100 ml
- Bien mélanger et savourer!
- Utilisez du lait chaud pour le transformer en un délicieux latte!
Information sur le produit
- Ingrédients: Poudre de thé vert matcha, poudre de feuilles de sakura
- Contenu: 30 grammes
- Région / Récolte du Matcha: Shizuoka, récolte de printemps
- Feuille de Sakura: Shizuoka. Type : Oshima sakura.
- Notes: Cultivé sans pesticide
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