Mannen: Ume Matcha - Poudre de thé pour soupe japonaise aux prunes, matcha et varech 梅抹茶

Appelez ça un bouillon à siroter, un thé de soupe, un thé salé…Au Japon, le kombu ou algue de varech est souvent utilisé comme base pour le bouillon et a également été consommé comme boisson rafraîchissante plutôt que comme soupe servie avec un repas.

D'un point de vue occidental, la saveur savoureuse et salée en fait plutôt une soupe instantanée, mais nous vous encourageons à la boire sous forme de thé, en milieu d'après-midi, pour vous ressourcer pour le reste de la journée. 

Cette variante est parfumée à la prune japonaise et au matcha. 

Paquet unique (2g) en image.

Information sur le produit

• Ingrédients: Sel de table, dextrine, labourer (bits de craquelins de riz),  séché prune japonaise (euh), thé vert matcha en poudre, kombu (algues de varech) extrait / arôme (acides aminés, etc), acidifiant, arôme, colorant alimentaire maïs violet.

Préparation 

• Sous forme de thé: dissoudre un sachet de poudre dans de l'eau chaude (80 ° C / 176 ° F ou plus, en utilisant une tasse ou un bol d'environ 150 à 200 ml).
• Sous forme de bouillon: dissoudre un sachet comme vous le souhaitez dans de l'eau chaude et il est prêt à l'emploi.