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Le studio de poterie de Sawa Houzan est situé à Shigaraki-cho, dans la ville de Koka. La ville est située dans la partie sud-est de la préfecture de Shiga, célèbre pour le plus grand lac du Japon, Biwako.
Le père du maître potier Sawa Houzan, Gisaburo, était tourneur dans un atelier de poterie de Kyoto. En 1950, il se sépare de l'atelier et ouvre son propre four sous le nom de Sawa Houzan, puis déménage le studio de poterie dans sa ville natale de Shigaraki-cho, ville de Koka dans la préfecture de Shiga.
Sawa Harumi, le fils de Gizaburo, a hérité du four avec le nom, perpétuant la tradition de son père de créer de l'art sous le nom de Sawa Houzan. Le 2ème Sawa Houzan a également un fils et successeur, Masayoshi, et ensemble, ils produisent la magnifique vaisselle et vaisselle Shigaraki-yaki reconnue et appréciée par beaucoup au Japon et dans le monde.
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