Le 3 mars est une occasion spéciale au Japon, qui prie pour le bonheur et la santé des filles. Hinamatsuri se traduit par Doll Festival, bien qu'il soit plus communément connu sous le nom de Girls 'Day ou Doll's Day. L'événement provient d'un ancien festival flottant de poupées de la période Heian. Les gens ont placé des poupées de paille sur des bateaux et les ont envoyées en aval pour symboliser le lavage des mauvais esprits ou du malheur.
Niveaux de poupées
Viennent ensuite trois dames de la cour tenant des accessoires de saké, suivies de cinq musiciens. Ils comportent trois tambours différents, une flûte et un éventail. Après eux sont deux ministres, généralement représentés avec des arcs et des flèches. Il y a aussi de la nourriture et des arbres pour un décor supplémentaire. Trois samouraïs siègent au cinquième niveau en tant que protecteurs de la famille impériale. Parfois, il y a deux autres niveaux contenant des objets ou des symboles de palais impériaux. Par exemple, des voitures, des meubles, des kits de couture ou des ustensiles de cérémonie du thé.
Décadent et éblouissant
Traditionnellement, la Journée des filles est célébrée jusqu'à ce que les enfants atteignent l'âge adulte. Il existe un certain nombre de coutumes en plus de l'affichage des poupées, telles que les activités de flottement de poupées d'autrefois. Cet événement a finalement perdu de sa popularité depuis que les bateaux étaient piégés dans des filets de pêche et encombraient les rivières, bien que quelques sanctuaires maintiennent encore la tradition. Le plus populaire est le sanctuaire Awashima à Wakayama. Ces jours-ci, les organisateurs récupèrent les poupées et les bateaux après le départ des gens et les brûlent dans les sanctuaires. L'événement est toujours en déclin, car beaucoup le considèrent comme un gaspillage et prend du temps.
Nourriture spéciale pour une journée spéciale
Le saké à base de riz fermenté est une boisson populaire à cette occasion. Les enfants adorent les bonbons colorés, les craquelins de riz ou les gâteaux de riz en forme de losange. Les bonbons traditionnels japonais sont particulièrement populaires et il existe souvent des assortiments brillants. Un autre plat est chiraishizushi, qui est un riz à sushi garni de poisson cru, d'œufs, de légumes et d'algues. Les gens mangent aussi des palourdes, croyant qu'elles symbolisent l'unité et la paix.
D'autres décorations incluent des fleurs de pêcher, car elles fleurissent vers le début du mois de mars. De nombreuses maisons et entreprises ont des vases montrant les fleurs délicates. Les décorations de plafond sont un autre point fort, avec des objets mignons ou symboliques en soie. La pratique est née à Shizuoka mais est maintenant une coutume largement répandue.
La journée des filles est une occasion spéciale que la plupart des gens ne peuvent pas vivre. Les visiteurs qui arrivent fin février ou début mars doivent garder un œil sur les décorations et les présentoirs colorés. Prenez le temps de savourer les plats spéciaux ou achetez même une poupée ou deux pour les garder en souvenir. Finalement, vous pourriez créer votre propre collection.
