Description
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Une première récolte de feuilles de Région d'Ureshino de la préfecture de Saga, ce thé s'appelle tamaryokucha (un sencha enroulé), ou plus précisément guricha parce qu'il a été cuit à la vapeur (dans ce cas, à la vapeur profonde). Les deux noms font référence au fait que le processus de roulement sencha saute la dernière étape permettant aux feuilles de s'enrouler.
Information sur le produit
- Nom: Ureshino First Flush Guricha
- Emballage: Pendant les mois de mai, juin et juillet, le package shincha (新 茶) est utilisé. Ensuite, les packages ordinaires sont utilisés.
- Ingrédients: Thé vert
- Récolte: Printemps
- Région: Ureshino, Saga
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Informations du vendeur
- Nom: Yamane-en Tea Shop, un petit magasin de thé à Tokyo géré par la famille Shiobara.
- Lieu: 3-34-1 Sugamo, Toshima-ku, Tokyo, JAPON
- Établi: Il y a environ 60 ans.
Yamane-en est un magasin de thé familial basé près de la gare de Sugamo sur la Yamanote Loop Line à Tokyo et géré par le maître du thé Michio Shiobara. Fort de 40 ans d'expérience dans l'industrie du thé japonaise derrière lui, Shiobara-san propose des thés uniques provenant de petits villages à travers le Japon ainsi qu'un certain nombre de tisanes populaires au Japon pour leurs bienfaits pour la santé.
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