Description
Couleur du thé
Feuilles de thé
Feuilles trempées
Houjicha Amber, comme son nom l'indique, est d'une couleur exquise, d'un parfum aromatique et d'une saveur puissante. Sa couleur est celle de la pierre, l'ambre, qui est souvent utilisée aussi bien pour les bijoux que pour la parfumerie.
Pour produire de l'Ambre Houjcha, Obubu utilise des feuilles de thé de Sencha du soleil d'été et les torréfier pour créer un type de luxe Hojicha. Sencha du soleil d'été se caractérise par son fort goût amer car il utilise des feuilles de thé petites et fines. Sa saveur riche et robuste en fait un choix idéal après des repas lourds ou gras.
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