Description
Peut-être connaissez-vous la poudre de matcha mais avez-vous du mal à la poudre de genmaicha ? Oui, c'est le thé Genmaicha bien-aimé du Japon, réduit en poudre ! Il a un arôme grillé agréable et un goût de beurre doux et de noisette. Le thé Obubu, ainsi que leurs poudre de hojicha a créé ceci principalement pour la cuisine ou la pâtisserie, et maintenant les possibilités sont illimitées ! S'il vous plaît profiter des explorations créatives - aromatiser vos biscuits, gâteaux, crêpes, et bien sûr, il peut également être utilisé pour faire du genmaicha instantanément.
Information sur le produit
- Récolte: Juin
- Région: Wazuka, Préfecture de Kyoto
- Cultivar de thé : Mixte
- Culture: Non ombragé
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Traitement : Cuit à la vapeur, roulé, séché, moulu
Info fabricant
- Nom: Fermes de thé de Kyoto Obubu
- Président / Producteur de thé : Akihiro Kita
- Lieu: Wazuka, Préfecture de Kyoto
Fermes de thé Obubu de Kyoto, est une marque de thé japonaise détenue et exploitée par des producteurs de thé de la ville de Wazuka, dans la préfecture de Kyoto. Lancée par Akihiro Kita et Yasuharu Matsumoto en 2004, l'entreprise a commencé comme une entreprise sociale agricole. Le but d'Akky et Matsu était et est toujours d'enseigner aux amateurs de thé au Japon et à l'étranger la valeur de la culture du thé et de contribuer à la société à travers le thé japonais.
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