Description
100% Japon (Hokkaido) cultivé, sans pesticide dattan sobacha (thé de sarrasin de Tartarie)!
Le thé Sobacha est un thé de sarrasin torréfié. Ce sobacha spécifique est fabriqué à partir de dattan soba 韃靼 蕎麦 (sarrasin tartare, également connu sous le nom de sarrasin amer) cultivé dans la ville de Shibetsu à Hokkaido et contient 100 fois la quantité de rutine (1500 mg / 100 g) par rapport au sarrasin commun. La saveur rôtie de sobacha est sans caféine et il est recommandé de la boire à tout moment de la journée. Il peut être utilisé comme garniture de salade!
Par rapport à la Dattan Sobacha cultivé à Aomori, le Hokkaido sobacha a une saveur de sarrasin beaucoup plus forte avec des notes de noix grillées et est plus doux en texture (si vous prévoyez de le manger).
INFORMATIONS SUR LE PRODUIT
- NOM: Sobacha
- INGRÉDIENTS: 100% dattan soba cultivé à Hokkaido
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NOM DE LA BOUTIQUE: Magasin de thé Yamane-en
- EMPLACEMENT: District de Sugamo, Toshima-ku, Tokyo
- ÉTABLI: Il y a environ 60 ans.
Recommandations raides
Thé: 5 grammes (environ 1 cuillère à soupe). Durée: 20 s. Eau: 90C, 200 ml. Reposez-vous 2-3 fois. Peut être consommé directement, ajouté aux céréales, etc.
Informations du vendeur
- Nom: Yamane-en Tea Shop, un petit magasin de thé à Tokyo géré par la famille Shiobara.
- Lieu: 3-34-1 Sugamo, Toshima-ku, Tokyo, JAPON
- Établi: Il y a environ 60 ans.
Yamane-en est un magasin de thé familial basé près de la gare de Sugamo sur la Yamanote Loop Line à Tokyo et géré par le maître du thé Michio Shiobara. Fort de 40 ans d'expérience dans l'industrie du thé japonaise derrière lui, Shiobara-san propose des thés uniques provenant de petits villages à travers le Japon ainsi qu'un certain nombre de tisanes populaires au Japon pour leurs bienfaits pour la santé.
Paiement et sécurité
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