Dattan Sobacha (Aomori Grown) par Yamane-en 韃靼そば茶 青森県 十和田産


Taille : 10g / 0.35 oz Yunomi sac d'échantillons
Prix:
$3.99

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Disponible

Description

Cultivé à 100% au Japon (préfecture d'Aomori), dattan sobacha (thé de sarrasin de Tartarie) sans pesticide! 

Le thé Sobacha est un thé de sarrasin torréfié. Ce sobacha spécifique est fabriqué à partir de dattan soba 韃靼 蕎麦 (sarrasin tartare, également connu sous le nom de sarrasin amer) cultivé dans la ville de Towada de la préfecture d'Aomori et contient 100 fois plus de rutine (1500 mg / 100 g) que le sarrasin commun. La saveur rôtie de sobacha est sans caféine et il est recommandé de la boire à tout moment de la journée. Il peut être utilisé comme garniture de salade! 

En comparaison avec Dattan Sobacha cultivé à Hokkaido, la sobacha cultivée à Aomori est torréfiée un peu plus longtemps et fait ressortir une saveur de sarrasin légèrement moins puissante, et a une saveur et un arôme assez crémeux ... presque comme le beurre de cacahuète.

Information sur le produit

    • Ingrédients:
  • sarrasin tartare
  • Région: Tokachi, Aomori

Notes marquantes

Mettez environ 1 cuillère à soupe pleine (6 grammes / 0.21 oz) de sobacha dans une tasse. Versez de l'eau bouillante dans la tasse et attendez 1 à 2 minutes et le thé est prêt. Essayez de manger le soba. Cela aura le goût de céréales !!

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