Description
Thé noir d'un seul cultivar (benifuuki) avec des notes légères, douces et florales d'agrumes et un soupçon de cannelle. Profitez-en pur ou infusé plus fort pour faire du thé au lait.
Gagnant de la médaille de platine des Nihoncha Awards 2022 ! Ce prix est détenu par l'Association des instructeurs de Nihoncha ("thé japonais"). Contrairement aux concours de thé régionaux et nationaux organisés dans tout le Japon mettant en vedette les feuilles de thé non raffinées provenant d'agriculteurs, les Nihoncha Awards acceptent les candidatures de fermes, d'usines et de vendeurs qui sont des produits commerciaux, des thés raffinés destinés à être bu par les consommateurs. Les prix sont décernés en août par un panel d'experts sélectionnés, tandis que les gagnants de plusieurs catégories sont choisis après des dégustations de thé pour le grand public (plusieurs centaines de dégustateurs) en décembre - un type de prix au choix du public.
Voir les photos du traitement 2021 de ce thé
Notes marquantes
- A boire directement - Thé : 3g. Durée : 4 min. Eau : 95C/203F, 150 ml.
- Pour le thé au lait - Thé : 5g. Temps : 3 mn. Eau : 100C/212F, 120 ml.
- Infusion froide droite - Thé : 4g. Durée : 10 minutes et plus. Eau : Température ambiante, 200 ml.
- N'oubliez pas que ce ne sont que des directives (et peuvent différer sur notre étiquette). Vous pouvez et devez vous adapter selon vos préférences. Plus de thé / moins d'eau / plus de temps pour une saveur plus forte; température plus basse pour plus de douceur / température plus chaude pour plus d'amertume.
Information sur le produit
- Ingrédients: Thé noir
- grandir: Benifuuki
- Récolte: Peut
- Région: Yamé, Fukuoka
Paiement et sécurité
Vos informations de paiement sont traitées en toute sécurité. Nous ne conservons pas les détails de votre carte de crédit et n'avons pas accès aux informations de votre carte de crédit.