Description
Le producteur de thé Hiroki Matsumoto-san fume du thé noir avec différentes essences de bois. Le bois utilisé pour fumer le thé vert (sencha printanier) change de production en production, et donne un soupçon de fumé pour compléter les notes végétales du thé.
Information sur le produit
- Ingrédients: Thé vert
-
Récolte: Printemps
- Région: Kiriyama, Shimada, Shizuoka
Info producteur
- Nom: Jardin de thé Kaneroku Matsumoto
- Type: Entreprise familiale, ferme et usine de thé
- Lieu: 1806-21 Kiriyama, Shimada-shi, Shizuoka-ken 428-0035
Le producteur de thé de 3e génération Hiroki Matsumoto gère une trentaine de champs dans la région de Kiriyama de la plaine de Makinohara à Shimada, Shizuoka. Il utilise la tradition agricole classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, Chagusaba, pour cultiver ses feuilles de thé. Cette tradition oblige les agriculteurs à cultiver Sasa herbes entourant les champs de thé, et utilisez les herbes comme engrais dans les champs.
Paiement et sécurité
Vos informations de paiement sont traitées en toute sécurité. Nous ne conservons pas les détails de votre carte de crédit et n'avons pas accès aux informations de votre carte de crédit.