Kameya Foods: Garniture de riz Wasabi Furikake Farm Direct

Vous êtes fan du condiment japonais, le wasabi ? Eh bien, le voici sous forme de furikake. Furikake en japonais signifie littéralement "secouer et saupoudrer", et est devenu le nom des garnitures salées le plus souvent saupoudrées sur du riz blanc japonais pour le parfumer, ou pour ajouter un peu de couleur. Ce furikake contient des morceaux de graines de sésame, du nori (algue), des flocons de bonite et bien sûr, les morceaux de wasabi de la préfecture de Shizuoka ajoutent le punch unique à ce mélange. Utilisez ces paillettes de wasabi pour ajouter un peu de sensation de picotement à vos plats ! Au Japon, il est courant de mélanger du furikake au riz pour en faire des onigiri (boulettes de riz). Vous pouvez également l'utiliser comme assaisonnement pour d'autres plats, comme dans une vinaigrette ou comme garniture pour les pâtes.  

Information sur le produit

• Poids net: 26 grammes
• Ingrédients:  Sésame, sel, farine de maïs, sucre, algue, poudre de bonite, protéine de nozawana (végétale), soja, thé vert, wasabi, extrait d'algue, extrait de levure, exhausteur de goût E621.
• Fabricants: Kameya Food Co., Ltd. 5 Heiseidai, Mishima-shi, Shizuoka, Japon 411-0042.

Nutrition par 100g:

• Énergie: 1544.652kJ / 369kcal
• Graisses : 13.3 g  (dont saturés: 2.4 g)
• Glucides: 45 g (dont sucres: 18.45 g)
• Protéines : 17.3 g
• Sel: 14.7g

Informations sur l'entreprise

Bien qu'établie à l'origine en 1947 en tant qu'entreprise japonaise de fabrication de cornichons, Kameya Foods se spécialise maintenant dans les produits au wasabi, a commencé à cultiver en 2012 pour cultiver ses propres produits et prend grand soin de produire des produits sûrs et délicieux. Situé dans un environnement béni de la préfecture de Shizuoka, Kameya Foods a accès à certains des meilleurs wasabi du Japon cultivés au bord du mont. Amagi. De plus, les légumes frais du pied ouest du mont. Hakone, des fruits de mer de la baie de Suruga ainsi que de l'eau magnifique et abondante des sources de la rivière Kakita formées par les eaux souterraines du mont. Fuji !