Description
Sencha biologique certifié JAS du village de Chiran, préfecture de Kagoshima.
Information sur le produit
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Ingrédients: thé vert
- Récolte: Printemps.
- Région: Village de Chiran, Kagoshima
- Fumant: Vapeur régulière à profonde (pas tout à fait fukamushi car les feuilles restent assez intactes, mais produisent une couleur vert foncé).
Informations sur le producteur
- Président: Shōji Furuichi
- Lieu: 1296-1 Kawanabechō Nagata, Minamikyūshū-shi, Kagoshima-ken 897-0222
- Établi: 1948, constituée en 1992.
Le fondateur Noboru Furuichi a commencé l'entreprise en vendant du thé sur son vélo juste après la fin de la Seconde Guerre mondiale en 1948. À l'époque, il y avait peu d'usines de finition du thé et Noboru Furuichi voulait que le thé soit mieux créé, alors a pris la décision de créer sa propre usine . L'entreprise familiale a été constituée en 1992 et le président Shoji Furuichi perpétue l'héritage de son père en fournissant le meilleur thé japonais du village de Chiran, à Kagoshima.
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