Description
Thé vert torréfié Hojicha à base de sencha et de tiges de printemps de première qualité. Rôti à haute température pour un profil de saveur fraîche. La torréfaction sublime également la caféine qui est contenue dans le thé vert donc ce thé est aussi parfait pour les enfants, les femmes enceintes, et les personnes âgées. On dit que l'arôme du hojicha peut apaiser votre cœur. Un thé à déguster en famille.
Une version biologique certifiée JAS est également disponible chez Chiyonoen.
Notes marquantes
- Thé: 5 grammes.
- Durée: 60 s.
- Eau: 90C / 195F, 200 ml.
Information sur le produit
- Ingrédients: Thé vert
- Récolte: Printemps
- Région: Hautes montagnes du village de Yabe, district de Yame, Fukuoka, Japon. Altitude environ 600 mètres.
À propos de la ferme
La ferme de thé Chiyonoen est un petit jardin de thé exploité par les agriculteurs mari et femme Masashi et Eri Harashima, au cœur des montagnes du village de Yabe, à Fukuoka, au Japon. La ferme de 3ème génération est spécialisée dans le sencha et le gyokuro de haute qualité cultivés en montagne. Fondé par son grand-père et l'homonyme de la ferme, Chiyokichi.
Paiement et sécurité
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