Description
Fukamushi sencha de Chiran, préfecture de Kagoshima. Le fukamushi est une méthode spéciale de traitement des feuilles de thé sencha qui implique un temps de cuisson prolongé. En conséquence, les feuilles ont tendance à perdre leur forme, s'effritant en petites particules beaucoup plus facilement que les autres thés sencha. Cela transforme la saveur d'un thé au goût propre et lisse en un thé épais et fort en saveur pour la quantité et le niveau de qualité de la feuille elle-même.
Kagoshima, Chirancha
Kagoshima est la deuxième plus grande région de production de thé au Japon. Chiran est une petite ville située dans le sud de la préfecture de Kagoshima, connue pour le quartier des samouraïs et les jardins qui ont été préservés depuis la période Edo. Chiran-cha fait référence et est un nom de marque pour le thé cultivé dans la ville de Chiran.
Information sur le produit
- Nom: Thé vert Chiran Fukamushi Supérieur
- Nom japonais: 知 覧 深 む し 茶 上 煎茶
- Ingrédients: Thé vert
- Poids net: 100 grammes (sac Chakouan d'origine)
- Récolte: Printemps
- Région: Chiran, Kagoshima
- Notes: Cuit à la vapeur pour une couleur vert foncé et une saveur riche
Informations sur le fournisseur
- Nom: Chakouan Yamaguchi Seichaen Co., Ltd.
- Type: Magasin de thé, entreprise familiale
- Avantage pour le Propriétaire: Sachiyo Nakashima
- Établi: 1971
- Lieu: 45 Hasuikecho, Imari-shi, Saga 848-0042, JAPON
Paiement et sécurité
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