Description
Imari-cha cultivé au cœur des montagnes à Imari, préfecture de Saga à Kyushu. Produit sous forme de tamaryokucha, un type de thé vert qui est traité comme le sencha mais qui omet la dernière étape de roulement qui redresse les feuilles. Cela produit une feuille légèrement recourbée.
Imperial Imari Sencha - Sachi no Kiwami 幸 の 極 み est un type de kabusecha dans lequel les nouveaux bourgeons sont ombragés avec des nuances doubles, coupant la lumière du soleil pour retenir la L-théanine et réduire les catéchines. En conséquence, le thé devient riche en umami avec une douceur naturelle dans le goût.
Information sur le produit
- Nom: Imari Sencha impérial - Sachi no Kiwami
- Nom japonais: 伊万 里 茶 幸 の 極 み
- Ingrédients: Gthé Reen
- Récolte: Printemps
- Région: Imari, Préfecture de Saga
GAGNANT 2 étoiles "Superior Taste Award" du Institut international du goût et de la qualité
Gagnant de la médaille d'or au concours mondial de thé vert, 2015
Informations sur le fournisseur
- Nom: Chakouan Yamaguchi Seichaen Co., Ltd.
- Type: Magasin de thé, entreprise familiale
- Avantage pour le Propriétaire: Sachiyo Nakashima
- Établi: 1971
- Lieu: 45 Hasuikecho, Imari-shi, Saga 848-0042, JAPON
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