Fermes Ayumi (Cyittorattu): Sencha qui rit avec les montagnes - Sachets de thé

De merveilleux sachets de thé sencha (3 g x 8 sachets) qui peuvent être dégustés à l'heure du thé, lors de votre prochain voyage en sac à dos, mais cela peut convenir à votre vie quotidienne. Nos sachets de thé sont fabriqués à partir de terre d'origine végétale et n'émettent pas de substances nocives telles que les dioxines même lorsqu'elles sont brûlées. 

Produit par Fermes Ayumi: Cyittorattu,  ce sencha vient de leur 88e nuit de récolte de thé. Ce sencha wcomme produit par leur philosophie cyclique de redonner à la terre et ensuite, recevoir à nouveau de la terre. Le sol des théiers de ce sencha est enrichi des solides jetés par un fabricant de sauce soja local traditionnel, sake kasu (riz jeté après avoir été fermenté pour le saké), d'une brasserie locale. Le riz et la paille de blé de leur propre ferme sont également placés entre leurs théiers pour enrichir davantage le sol. Ayumi Farms est donc placé dans un beau cycle de régénération - c'est la clé d'un mode de vie durable. Grâce à la production de thé, Ayumi Farms continue de contribuer à la manière dont l'agriculture a été profondément enracinée dans la région (à savoir, Fujieda, préfecture de Shizuoka). 

Ce thé de montagne se caractérise par ses feuilles fines et délicates, sa douceur, son umami et son arôme riche. Et si vous écoutez attentivement, vous pourrez peut-être goûter aux rires des montagnes!

Information sur le produit

• Poids net: 3g x 8 sachets de thé (24g) / 0.85 oz
• Notes de culture et de traitement: Pas de pesticides, pas d'engrais chimiques
• Région: Fujieda, Préfecture de Shizuoka 
• Stockage: Conserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec en évitant la lumière du soleil

Notes marquantes

• Thé: 3 grammes
• Durée: 90 seconde
• Température de l’eau : 80C / 140F degrés

À propos du producteur de thé

• Nom: Ayumi Kinezuka
• Type de fournisseur: Affaire de famille (Ferme Ayumi: Cyittorattu) 
• Lieu: Fujieda-shi, Shizuoka, Japon 426-0134