Jardin de thé de Kunitomo
6 produits
-
▼Introduction
-
La beauté de la nature dans l'arôme des feuilles de thé.
Le Riguri Yamacha du Kunitomo Tea Garden a été créé avec le dévouement des habitants de Tosa.
L'entreprise de la famille Kunitomo a été créée en 1971 en tant qu'entreprise d'aménagement paysager et forestier, mais dans les années 1990, le chef de famille a découvert des théiers poussant à l'état sauvage dans les montagnes où ils travaillaient. Cherchant à revenir aux racines de la fabrication du thé dans la région de Kochi, Kunitomo-san a construit une petite usine de transformation qui se concentre sur la cuisson des feuilles de thé à la poêle. Akika a repris le projet lorsque son père est décédé, en utilisant des graines de plantes sauvages d'origine et en créant un champ de thé géré tout en continuant à adhérer à la philosophie de zéro utilisation de pesticides et d'engrais.
-
▼NOTRE HISTOIRE
-








