Shiratamako - Farine de riz gluant de Niigata, Kyo no Kanbutsuya 京の乾物屋 白玉粉


Date de péremption : 2024.02.19
Prix:
$9.99

Expédition calculée À la caisse

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Disponible

Description

La farine de shiratama est un type de farine de riz à base de mochigome (riz japonais gluant à grains courts) et est utilisée pour la fabrication de wagashi (bonbons japonais traditionnels) tels que mochi, dango, daifuku, etc. Voir nos recettes ci-dessous.  

Information sur le produit

  • Ingrédients: Farine de riz gluant de Niigata 
  • Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri du soleil.
  • Fabricants: Yamashirôya
  • Meilleur par date: Voir au dos du paquet (exemple: 16.08.30 = 30 août 2016). Veuillez nous contacter s'il arrive avec moins d'un mois à la meilleure date.

Information nutritionnelle (pour 100g)

  • Énergie: 369 kcal
  • Protéines: 7.5 g
  • Lipides: 1.2 g
  • Les glucides: 96 g
  • Sodium : 2 mg 
  • Ingrédients: poudre de riz gluant 
  • Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri du soleil.

 

Recettes

Mochi Sakura Daifuku
Petits pains au fromage Yomogi de 30 minutes

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