Description
Première récolte biologique de feuilles de thé (mélange Yabukita) cultivées dans les contreforts du mont Fuji, préfecture de Shizuoka.
En plus de leurs propres champs, l'entreprise de la famille Kinezuka a des partenariats avec plus de trente autres agriculteurs voisins pour à la fois rechercher des techniques d'agriculture biologique et travailler ensemble pour produire des feuilles de thé et d'autres produits. Les feuilles sont ensuite agrégées et transformées en produits ci-dessous.
Information sur le produit
- Nom: Spring Midori First Flush
- Nom japonais: 春 の 香 み ど り
- Ingrédients: 100% feuilles de thé vert de Shizuoka
- grandir: Mélange Yabukita
- Récolte: Récolte début mai
- Notes de culture: Cultivé sans pesticide. Fertilisé avec du compost organique.
- Région: Fujieda, Shizuoka
- Type de fournisseur: Coopérative agricole familiale.
- Établi: 1976
- Producteur: Toshiaki Kinezuka, président, Hito to No, Shizen wo Tsunagu Kai (NaturaliTea)
- Lieu: 1416-3 Takizawa Fujieda-shi, Shizuoka 426-0134 Japon
À propos du vendeur
NaturaliTea est une coopérative privée d'agriculteurs gérée par la famille Kinezuka, dont les propres champs de thé produisent plus de 20% des thés de la coopérative. Basée dans les collines de Fujieda, Shizuoka, la coopérative a été créée il y a près de 40 ans par Toshiaki Kinezuka. Les agriculteurs de la coopérative développent ensemble des techniques pour cultiver du thé, du riz et des légumes sans utiliser de pesticides ou d'engrais synthétiques.
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