Yorozuya

Plus de 300 ans d'histoire

Fondée en 1701 à Yorozuya dans la ville de Sakata, préfecture de Yamagata, Tohoku est célèbre dans les environs pour ses thés de qualité, ses cadeaux et son service. Yorozuya signifie vendeur itinérant - nos ancêtres voyageaient à travers le Japon en transportant secrètement des marchandises, du thé et des messages pour les seigneurs féodaux locaux. La famille Yorozuya a été des précurseurs dans l'introduction du thé et de la céramique nationaux et plus tard des produits internationaux dans cette région unique de riches marchands, agriculteurs et brasseurs de saké.

Sakata est un port et était autrefois une étape importante sur la route maritime Kita-Mae le long de la mer du Japon. Pendant la période Meiji (1868-1912), le riz cultivé dans cette région était expédié par bateau à Osaka. Sur le chemin du retour, les bateaux ont été remplis d'objets en céramique de Kyushu et de culture de Kyoto que la famille Yorozuya a vendue.

Des générations de la famille Yorozuya ont survécu à des pics et des creux, à travers le tremblement de terre de Shonai en 1894 lorsque tout le magasin et une grande partie des zones environnantes ont été incendiés. Pendant la Seconde Guerre mondiale, le magasin a fermé car il n'y avait rien à vendre, dans l'ère de la bulle des années 2 a connu une croissance sans précédent et maintenant la dépression économique du Japon rural.

Une Anglaise rejoint la famille

En 2008, la 17e génération, fils unique, est revenue rejoindre l'entreprise familiale avec une épouse étrangère de Londres, en Angleterre. C'est moi. En 2015, j'ai rejoint l'entreprise familiale et j'apprends le commerce du thé du système de comptage secret aux mélanges de thé locaux spéciaux, apprenant à connaître nos clients et en recherchant de nouveaux. Je suis ravi que vous puissiez vous joindre à moi dans ce voyage fascinant.

• Type: Magasin de thé et de thé
• Fondé: 1701
• Lieu: 3-7-33 Nakamachi, Sakata-shi, Yamagata, Japon