Takeo Tea Farm : Poudre de thé vert biologique du professeur 三重大学と作った 有機茶パウダー

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Prix:
1,290 JPY

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Fiche technique

La poudre de thé vert biologique du professeur a été fabriquée en collaboration avec Hiroshi Taguchi, professeur émérite et chef du laboratoire de promotion de la santé à l'Université de Mie. Cette poudre de sencha particulière a un taux très élevé d'ORAC (Capacité d'absorbance radicale d'oxygène). ORAC est utilisé pour mesurer les capacités antioxydantes, une méthode présentée par le Département de l'agriculture des États-Unis (USDA) et le National Institute on Aging en 1992.

Poids net: 30 grammes

Région: Ville de Tsu, préfecture de Mie

Notes: Fabriqué à partir de thé cultivé sans pesticides ni engrais synthétiques 

Macération:
Placez 0.5 gramme (1/3 cuillère à café) de poudre de sencha dans un yunomi Coupe. Versez 100 cc (1/2 tasse, 3.4 oz liq.) D'eau chaude / froide dans la tasse et mélangez bien avec une cuillère.

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