Azuma Tea Garden: Matcha tout usage (qualité culinaire) オ ー ル パ ー ポ ス 抹茶

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Titre: 100g / 3.5 oz / Broyage mars 2021
Prix:
2,999 JPY

Expédition calculée À la caisse

Stock:
Disponible

Description

Un matcha récolté au printemps finement moulu, conçu pour être utilisé dans les lattes, la pâtisserie, ainsi que pour boire pur.

Information sur le produit

  • Ingrédients: Thé vert
  • Récolte: Printemps
  • Emballages: Craft sac refermable
  • Notes: Cultivé sans pesticide
  • Région: Wazuka, Kyoto

À propos du jardin de thé Azuma 

La famille Azuma est spécialisée dans la culture du tencha, les feuilles utilisées pour créer le matcha. Dans le processus de certification des champs de thé comme biologiques, ils ont déplacé la culture de leurs champs vers des pratiques sans pesticides.

Basée à Wazuka, Kyoto, Japon, la famille a également récemment construit sa propre usine de broyage de matcha, devenant ainsi entièrement intégrée verticalement en tant que producteur.

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