Azuma Tea Garden: Cuisson du matcha (qualité culinaire)

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Dimensions : 100g / 3.5 oz
Prix:
1,799 JPY

Expédition calculée À la caisse

Stock:
Seulement 4 unités disponibles

Description

Mélange de feuilles de tencha récoltées au printemps et en automne, le matcha de cuisson d'Azuma Tea Garden vous permet de créer les plus délicieux produits de boulangerie matcha, et plus encore.

Information sur le produit

  • Ingrédients: Thé vert
  • Emballages: Craft sac refermable
  • Récolte: Mélange printemps et automne
  • Région: Wazuka, Kyoto
  • Notes: Cultivé sans pesticide

À propos du jardin de thé Azuma 

La famille Azuma est spécialisée dans la culture du tencha, les feuilles utilisées pour créer le matcha. Dans le processus de certification des champs de thé comme biologiques, ils ont déplacé la culture de leurs champs vers des pratiques sans pesticides.

Basée à Wazuka, Kyoto, Japon, la famille a également récemment construit sa propre usine de broyage de matcha, devenant ainsi entièrement intégrée verticalement en tant que producteur.

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