Thé Creha

Creha Tea est une marque et une boutique de thé basée à Saga, au Japon, spécialisée dans les thés noirs cultivés au Japon et connus sous le nom de «wakocha» (littéralement: thé noir japonais). Le propriétaire, Hiroshi Okamoto, est un "mélangeur de thé noir japonais" professionnel et voyage à travers le Japon pour sélectionner un thé noir unique de haute qualité.

POURQUOI VOUS ÊTES-VOUS INTÉGRÉ DANS LE COMMERCE DU THÉ?

Avant de créer un magasin spécialisé de thé noir, j'étais en fait chauffeur de camion. En commençant par des racines modestes, je me suis demandé quel genre d'entreprise je pouvais faire moi-même. À l'époque, j'avais commencé à étudier le thé noir comme passe-temps et j'ai décidé de transformer mon passe-temps en une entreprise à part entière.

J'ai appris pour la première fois que les agriculteurs japonais fabriquaient du thé noir juste après avoir lancé mon entreprise. J'ai entendu dire que du thé noir était fabriqué dans la préfecture de Saga où j'avais ouvert ma boutique de thé, et je suis immédiatement allé rencontrer le producteur. Le thé que j'y ai goûté était différent du thé indien et de Ceylan que j'avais appris à boire; c'était un thé noir avec une nouvelle saveur et un nouveau charme.

Cependant, le thé noir japonais était pratiquement inconnu et il n'y avait presque personne pour aider à promouvoir sa délicieuse saveur. Lorsque j'ai commencé à rencontrer de nombreux producteurs de thé noir japonais, j'ai réalisé que ma vocation, mon propre créneau dans l'industrie du thé était de communiquer la joie de boire du thé noir japonais, et j'ai commencé sur ma voie pour devenir un expert du thé noir japonais. .

MESSAGE AU MONDE

Le thé noir japonais (wakōcha 和 紅茶) est un thé développé au Japon qui ajoute un nouveau profil de saveur unique aux thés noirs du monde. Si vous êtes amateur de thés noirs du monde entier, chez Creha Tea, nous espérons que vous allez essayer les thés noirs du Japon et découvrir sa saveur légère et rafraîchissante. Surtout, ceux qui s'intéressent aux bonbons japonais (wagashi 和 菓子) et à la cuisine, je recommanderais fortement le thé noir japonais. C'est un thé qui évolue encore à mesure que les agriculteurs japonais expérimentent davantage avec des combinaisons de méthodes de culture, de cultivars et de transformation du thé japonais, mais les résultats sont magnifiques et vous étonneront.

• PRÉNOM
  Creha Tea (Hiroshi Okamoto, président)
• EMPLACEMENT
  Saga City, Préfecture de Saga
• ÉTABLI
  Nous vendons du thé noir japonais depuis 12 ans.
• Nous vendons principalement dans notre boutique à Yame City, préfecture de Fukuoka, ainsi qu'en ligne en japonais. Je vous remercie YUNOMI pour nous aider à atteindre le monde!