Stagiaire Simona chez Thé Obubu a écrit un bel article sur la visite du champ de thé qu'Obubu donne. (Nous avons aidé Obubu à mettre en place son programme de stages en 2011, et leur tournée de champ de thé pour les voyageurs étrangers en 2010. Heureux de voir que ça va si bien!)
http://en.japantourist.jp/view/japanese-tea-tour-in-wazuka
L'un des objectifs d'Obubu Tea est d'apporter le thé japonais au monde et de le rendre plus accessible aux amateurs de thé. Obubu Tea propose des visites de thé japonais, comme une occasion de découvrir la culture japonaise du thé et de regarder les coulisses d'une ferme de thé locale. Savez-vous pourquoi certains théiers sont ombragés? Ou comment le matcha, un thé en poudre japonais distinct, est-il fabriqué? De plus, quelle est la meilleure façon de savourer et d'apprécier votre tasse de thé? Vous pouvez trouver les réponses à tout cela et plus encore au cours de la visite du thé de 4 heures qui combine une séance de dégustation de thé d'une large palette de thés: du kabuse sencha végétatif et vert au kyou bancha très léger et délicat; avec une visite de plusieurs champs de thé pittoresques dans les montagnes.
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