Biscuits aux boules de neige Sencha

par Oisakien

Kimiko-san, l'épouse du jeune successeur d'Oisakien, Yuki-san, prépare un joli livre de recettes de thé! Aujourd'hui, elle partage une recette avec nous! «Mes amis adorent ce cookie! J'espère que de nombreux amateurs de thé essaieront cette recette facile! »

Recette de biscuits aux boules de neige

INGRÉDIENTS

  • 150g de farine tout usage
  • 50g sucre
  • 12 g poudre de thé vert
  • 20g de lait en poudre
  • 65g huile végétale
  • Huile de vanille
  • Sucre en poudre

INSTRUCTIONS

  1. Préchauffer le four à 160 ° C / 320 ° F.
  2. Transformez ensemble les ingrédients secs.
  3. Mélanger tous les ingrédients sauf le sucre en poudre dans un grand bol. Bien mélanger.
  4. Façonner la pâte en petites boules. Placez-les sur des plaques à biscuits.
  5. Cuire au four 23 à 25 minutes.
  6. Refroidissez complètement les cookies.
  7. Mettez le sucre en poudre et les biscuits dans un sac en plastique.
  8. Sceller le sac et mélanger pour enrober.