Info thé
Comme le matcha ne suffit pas, le pouding au thé vert super puissant
Recette de Mizuba Tea Co. PORTION: 1 TEMPS DE PRÉPARATION: 5 minutes, plus une nuit. INGRÉDIENTS ¼ tasse de graines de chia 1.5 cuillère à café de Matcha culinaire biologique Mizuba ½ cuillère à café d'extrait de vanille 1 tasse de lait d'amande vanille non sucré (ou lait de vache biologique) 1 poignée de framboises, myrtilles, pacanes hachées, ...
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Recette de gélatine Houjicha
Recette from cookpad http://cookpad.com/recipe/2046968 (en japonais uniquement) Ingrédients Eau 800cc Gélatine 10g Sucre 6 cuillère à soupe Feuilles de houjicha 15g (Choisissez votre houjicha préférée.) Lait au goût Instructions Faire bouillir l'eau dans une casserole (utilisez une casserole avec un couvercle). Mettez les feuilles de thé houjicha dans l'eau bouillante. Éteindre...
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Recette de thé: crème anglaise Summertime Sencha
Summertime Sencha Custard par J. Blais PORTIONS: 3 PORTION: 5 oz TEMPS DE PRÉPARATION: 55 minutes INGRÉDIENTS 2 2/3 tasses de lait 4 gros œufs 1/2 tasse de sucre 1 cuillère à soupe de poudre de sencha ou de matcha pincée de sel INSTRUCTIONS Mélanger les œufs, le sucre, poudre de sencha (ou matcha) et ...
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Recette de thé: biscuits aux boules de neige Sencha
Sencha Snowball Cookies par Oisakien Kimiko-san, l'épouse du jeune successeur d'Oisakien, Yuki-san, prépare un joli livre de recettes de thé! Aujourd'hui, elle partage une recette avec nous! «Mes amis adorent ce cookie! J'espère que de nombreux amateurs de thé essaieront cette recette facile! »
