Je vais vous montrer une boisson glacée cette fois. C'est gelé Kurogoma Kinako Latté! Cette boisson du désert est crémeuse, noisette, sucrée et salée !! J'aimerais que vous l'essayiez.

Kurogoma (黒ごま,noir graines de sésame) peut sembler inhabituel pour vous en tant que boisson sucrée, mais il est souvent utilisé dans la confiserie japonaise, également pour faire des gâteaux et des glaces. 

Kinako (きな粉, poudre de soja torréfié) est produit en broyant des graines de soja torréfiées en une poudre. En plus des graines de sésame noir,  Kinako est également largement utilisé dans la confiserie japonaise.

Voici quelques plats japonais typiques Ohagi (おはぎ) Boules de riz sucrées à base de riz gluant avec différents enrobages aromatisés.

Il peut être difficile pour vous d'obtenir des graines de sésame noir et Kinako dans vos magasins. Voici un produit qui contenait les deux. 

Latte au sésame noir (Kurogoma) par Kuki Sangyo

Il y a de la poudre de graines de sésame noir duveteuse, du Kinako finement moulu et Sudakito ,sucre de canne spécial contenant beaucoup de minéraux de l'île d'Amami, Kagoshima, dans le paquet.

Je pense qu'il est très pratique et utile pour vous d'en avoir un sur votre étagère.

Recette de latte Kurogoma Kinako surgelé

レシピ

Ingrédients

Kuro goma latte par Kuki Sangyo         3 cuillère à soupe

           or

Poudre de sésame noir 2 cuillères à soupe  

Kinako (poudre de soja torréfié) 1 cuillère à soupe

Sirop ou miel 1 cuillère à soupe

Lait 100ml * J'ai utilisé du lait de soja.

Glace 200 ml (1 tasse)

Cannelle en option

Instruction

1 Mettre tous les ingrédients dans un blender et bien mélanger.

2 Saupoudrer de cannelle au goût. 

C'est facile et savoureux !! Profitez-en!

Recommandation d'aujourd'hui

1 Ce produit est présenté ci-dessus.

Latte au sésame noir (Kurogoma) par Kuki Sangyo

2 Si vous préférez sans sucre, il s'agit d'un type sans sucre de 1.

Latte au sésame noir (Kurogoma) non sucré par Kuki Sangyo