Une bonne année en retard à vous ! J'espère que 2023 a bien commencé pour vous.
Aujourd'hui, le 20 janvier au Japon marque Daïkan (大寒;daikan), la saison des grands froids et est décrite comme la période la plus froide de l'année. Daikan couvre généralement une période entre le 20 janvier et le 3 février, la dernière période des 24 grandes divisions du calendrier japonais traditionnel. Après cette période, vient le printemps tant attendu…
En changeant un peu de vitesse, j'écris aujourd'hui avec l'intention d'aborder un célèbre proverbe japonais, "ichigo-ichie”. Ayant passé plus d'années à l'étranger, seuls quelques proverbes japonais me sont restés au fil des ans et ichigo-ichie se trouve être l'un d'entre eux. Cela me prend en fait par surprise que je n'ai pas encore écrit sur ce proverbe sur Yunomi car il tient ses racines dans la cérémonie du thé japonaise. Eh bien, voici ma chance!
Ichigo-ichie, écrit avec des caractères kanji comme 「一期一会」 signifie "une fois, une rencontre" et capture l'idée que nous ne vivons chaque instant qu'une seule fois. Alors, comment ce proverbe se rapporte-t-il au thé ?
Son histoire remonte au Japon du XVIe siècle, à Sen no Rikyuà l'époque de la cérémonie du thé japonaise, où l'on demandait d'être présent à chaque moment de la consommation du thé. Les participants sont venus à une cérémonie du thé avec la compréhension que le moment encapsulé dans la cérémonie ne se reproduirait jamais. Le proverbe aurait été encore souligné par un maître de thé nommé II Naosuke (1815 - 1860) au milieu du XIXe siècle. L'histoire raconte qu'il était constamment menacé d'assassinat et qu'il faisait donc du thé chaque jour comme si c'était le dernier. De cette façon, il a dit que le thé était unique et plus beau que jamais...
Une belle et unique tasse de thé avec le Kyusu japonais à poignée latérale; photo par Atelier de thé Sueyoshi.
Cette approche consistant à boire consciemment une tasse de thé me rappelle le moine vietnamien Thich Nhat Hanh Les enseignements et/ou manières d'être de (Thay), embrassant l'impermanence de la vie (1). De nombreuses personnes ont cité la façon dont Thay savourait consciencieusement une tasse de thé :
« Buvez votre thé lentement et avec révérence, comme s'il était l'axe sur lequel tourne la terre du monde – lentement, régulièrement, sans vous précipiter vers l'avenir ; Vivez le moment réel. Seul ce moment est la vie.
À l'époque où j'étais étudiant diplômé, les enseignements de Thay m'ont beaucoup touché car je sentais que j'avais toujours besoin de « faire » quelque chose au lieu d'« être ». Je me souviens comment écouter ces mots de Thay m'a procuré un sentiment de réconfort alors que j'étais tenté d'évacuer certains de mes soucis !
"Être attentif, c'est être pleinement présent dans tout ce que nous faisons. Si vous buvez votre thé, buvez simplement votre thé. Ne buvez pas vos soucis, vos projets, vos regrets. Lorsque vous tenez votre tasse, vous aimerez peut-être inspirer, ramener votre esprit dans votre corps, arrêter votre pensée et devenir pleinement présent. À ce moment-là, vous devenez réel et la tasse de thé devient réelle. Dans cet état de vraie présence et de liberté, vous aimez simplement boire votre thé.
Si vous connaissez Thich Nhat Hanh enseignements, bouddhisme, et/ou avec pleine conscience, le Le proverbe japonais "ichigo ichie" peut vous sembler assez familier. Au Japon, de nos jours, ichigo ichie n'est pas spécifique au contexte de la cérémonie du thé et est généralement utilisé pour désigner en particulier des rencontres qui ne se produisent qu'une seule fois dans une vie, même avec des personnes que vous rencontrez régulièrement, car chaque rencontre avec elles est unique à ce moment-là. Fait amusant, c'était aussi le titre japonais donné au célèbre film américain "Forest Gump".
En tant qu'êtres humains, nous avons la capacité de vivre dans le passé ou de penser à l'avenir. Peut-être avez-vous entendu parler de la célèbre étude menée par Killingsworth et ses collègues qui a démontré que nous passons environ 46 % de notre temps à errer dans notre esprit, à ruminer avec des pensées négatives. (2). Ainsi, même s'il faut une pratique continue pour vivre pleinement le moment présent, j'espère qu'en cette nouvelle année, vous pourrez passer de nombreux moments délicieux "ichigo-ichie" avec votre thé. C'est-à-dire du temps et de l'espace pour vraiment apprécier votre tasse de thé ! Et peut-être que cette approche/pratique d'être pleinement présent avec vos thés s'étendra naturellement à vos rencontres avec les gens, les animaux, les plantes et au-delà… !
Une rencontre ichigo-ichie mémorable autour d'une tasse de thé. Parfois, pour moi, les meilleures tasses de thé se prennent à la montagne en sac à dos !
Références:
- La sortie est à l'intérieur : êtes-vous vraiment là pour votre tasse de thé ? Des moyens pratiques de ralentir
- Killingsworth, MA, & Gilbert, DT (2010). Un esprit vagabond est un esprit malheureux Les sciences, 330(6006), 932-932.
Image en vedette : Salutations glaciales du Nouvel An à la ferme de thé ; photo par Jardin de thé de Kajihara.