Téléchargez un PDF de notre guide du thé japonais par Yunomi (2019)
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Les fichiers PDF ci-dessus sont une brève introduction de 12 pages aux thés verts standard ainsi qu'aux thés de qualité supérieure tels que le gyokuro, une introduction au matcha et une liste de plus de 30 thés et termes de thé japonais. Vos commentaires et questions sont les bienvenus! Laissez un commentaire afin que les autres puissent bénéficier des questions et réponses.
3 commentaires
Edsel Estabillo
Salut, le thé Uji Hakari Matcha, en quoi il diffère des différents types de matcha. Avec le goût amer du thé matcha, y a-t-il un moyen de le rendre meilleur?
Julie Burstein
Merci, Ian, pour votre charmant guide du thé japonais! Je fais infuser et boire votre thé depuis un an maintenant, et je suis très heureuse d'en savoir plus! Commencera à mettre vos conseils au travail ce matin avec du Gyokuro. Merci encore! Julie
Hannah N.
C'était un très bon guide! Je vous remercie.